Chartreuse VEP Jaune 42%vol chai 1 lit – rượu Pháp đặc biệt
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Chartreuse
Nhà sản xuất: CHARTREUSE DIFFUSION
Thành phần: 100% tự nhiên, kể cả màu rượu
Dung tích: 1 lit
Nhập khẩu nguyên thùng từ Pháp.
Chartreuse VEP là tên viết tắt của cụm từ: lão hóa đặc biệt kéo dài. Nó là loại rượu mùi cao cấp từ 130 loại thực vật. Nồng độ cồn 42%. Cùng với Green Chartreuse VEP 54% vol, loại rượu này được làm bởi các nguyên liệu và công thức bí mật.
Chartreuse VEP Jaune 42%vol và 12 năm lão hóa
Loại rượu mùi này đã trải qua khoảng 12 năm. Nó mang lại một màu sắc tuyệt đẹp, màu rượu vàng gold và đồng thau. Đây là màu tự nhiên, có được từ Nghệ tây. Hương thơm lan tỏa. Mùi hương của gia vị phương đông, hương nhu, ớt mỹ. Vòm miệng rất mạnh mẽ. Vị rượu luôn có hương tiêu, mật ong, với hương rễ cây. Cuối cùng với chút ngọt ngào kéo dài.
Chartreuse VEP Jaune là một chai rượu mạnh hàng Cuvée (cao cấp tuyển chọn). Người sản xuất là các giáo phụ (thấy tu) Carthusian. Chartreuse VEP Jaune 42° được sản xuất theo phương pháp bí mật tương tự như Chartreuse truyền thống. Quá trình lão hóa kéo dài mang lại cho nó một hương thơm và sự tinh tế không thể so sánh được.
Chartreuse VEP Jaune hoàn toàn tự nhiên
Rượu mùi do Chartreux Fathers sản xuất không chứa bất kỳ chất phụ gia hóa học nào. Màu sắc của nó đến từ thực vật tạo ra nó.
Đầu tiên, thảo dược được ngâm trong một loại rượu được chọn lọc. 130 loại thực vật được liệt kê trong công thức sau đó được chưng cất. Các loại rượu được sản xuất được thêm vào mật ong chưng cất và xi-rô đường để có được rượu có màu xanh lá cây. Tiếp đó, rượu sẽ có màu vàng khi được ủ lâu trong thùng gỗ sồi trước khi đưa ra thị trường.
“Nếu chúng ta kéo dài thời gian lão hóa của nó, Chartreuse sẽ có được chất lượng đặc biệt đáng chú ý. Nó được gọi là “Chartreuse VEP” (Lão hóa kéo dài đặc biệt).” Việc sản xuất, nhất thiết có giới hạn. Được đóng trong các chai 1 lít. Những chai rượu đương thời mô phỏng lại trung thực những chai được sử dụng vào năm 1840. Nó được bán ra thị trường lần đầu tiên vào năm 1963. Số lượng có sẵn mỗi năm bị giới hạn, mỗi chai có số nhận dạng của nó.
Chartreuse VEP Jaune 42% vol làm bởi công thức bí mật
Chai đặc trưng, nắp kín bằng sáp. Nhãn sau cũng được bịt bằng sáp với biểu tượng của La Grande Chartreuse. Hộp gỗ được đánh dấu bằng một bàn ủi nóng.
Tất cả những loại rượu mùi này dựa trên công thức của một cuốn “ma đạo thư” thế kỷ 16 hoặc 17 được phát triển bởi các Giáo phụ Chartreux. Sự thương mại hóa cho phép Cộng đồng của họ tồn tại và tiếp tục cầu nguyện trong im lặng và cô độc, theo cảm hứng của Saint Bruno.
Vào năm 1605, Thống chế d’Estrées đã trao cho các tu sĩ của Chartreuse de Vauvert, ở Paris. Một bản thảo tiết lộ công thức của một loại “Elixir of Long Life”. Thuốc trường sinh này có nguồn gốc mà không ai biết.
Trên thực tế, vào thời điểm đó, chỉ có các nhà sư và thầy thuốc mới sở hữu kiến thức cần thiết để làm việc với thực vật. Quá phức tạp, công thức của Elixir dường như chỉ được sử dụng một phần trong vài thập kỷ ở Paris.
Lịch sử bí truyền công thức của các thảo dược làm rượu Chartreuse
Chartreuse VEP trong Thế kỷ 17
Năm 1611, Đức Hồng Y Richelieu đã nhiệt liệt cám ơn Đức Cha Giám Mục Tòa Hiến Chương Paris. Người sau đã gửi cho anh ta một con ngưu hoàng vì đã làm anh ta khỏi một căn bệnh hiểm nghèo. Bezoar là đá được tìm thấy trong hệ tiêu hóa của một số loài động vật. Được cho là nhờ công dụng chữa bệnh. Nó có mùi thơm tự nhiên. Loại đá này vô cùng quý giá, được cho rằng là một thứ tiên dược.
Chartreuse VEP trong thế kỷ 18
Năm 1737, Tu viện Grande-Chartreuse (gần thành phố Grenoble) quyết định thực hiện một nghiên cứu toàn diện.
Anh Jérôme Maubec, bác sĩ bào chế của Grande-Chartreuse, chịu trách nhiệm cho nhiệm vụ này. Ông đã thành công trong việc sửa chữa dứt điểm công thức của Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse.
Tiếp thị của nó sau đó rất hạn chế: chính Anh Charles, người trên lưng một con la, sẽ bán nó trên các thị trường Grenoble và Chambéry.
Cách mạng Pháp năm 1789 đã giải tán các nhà sư. Năm 1793, để đề phòng, một bản sao của bản thảo quý giá được giữ bởi một tôn giáo duy nhất được phép lưu lại Tu viện đã bị hành quyết, một Cha khác luôn giữ bản chính bên mình.
Bị bắt sau đó được gửi đến Bordeaux, sau đó tìm cách chuyển tài liệu ra khỏi phòng giam của mình cho một nhà sư khác đã trú ẩn gần Tu viện.
Không thể sử dụng bí mật và nghĩ rằng Lệnh Carthusian sẽ không bao giờ được khôi phục, anh ta nhượng lại một bản sao cho một dược sĩ ở Grenoble, Mr. LIOTARD.
Chartreuse VEP Jaune trong thế kỷ 19
Năm 1810, Hoàng đế Napoléon I quyết định rằng các “phương thuốc bí mật” phải được trình lên. Hoàng đế giao cho Bộ trưởng Bộ Nội vụ xem xét để được sử dụng bởi Nhà nước. Ông LIOTARD gửi bản thảo cho Bộ. Nó được trả lại cho anh ta với đề cập “Bị từ chối”.
Về cái chết của ông Liotard, các tài liệu trở lại Tu viện Grande-Chartreuse. Nơi đây các tu sĩ đã trở lại vào năm 1816.
Năm 1838, công thức này đã được điều chỉnh để tạo ra một loại rượu mùi nhẹ hơn và ít cồn hơn, Chartreuse Jaune, 40 °.
Chartreuse đầu thế kỷ 20
Năm 1903, người Carthusians bị trục xuất khỏi Pháp. Họ lấy đi bí mật của mình và thiết lập một nhà máy chưng cất ở TARRAGONA ở Tây Ban Nha để sản xuất rượu. Rượu mùi mà họ cũng sẽ sản xuất ở Marseilles từ năm 1921 và cho đến năm 1929, dưới tên “Tarragona”.
Trong cùng thời kỳ này, Nhà nước Pháp đã bán thương hiệu của họ cho một nhóm các nhà sản xuất rượu, những người đã tạo ra Compagnie Fermière de la Grande Chartreuse. Công ty này, có hoạt động sản xuất không liên quan gì đến Chartreuse thực sự, ngừng hoạt động vào năm 1929.
Sau đó, các nhà sư đã khám phá lại việc sử dụng tên gọi CHARTREUSE. Họ tiếp tục chưng cất ở Pháp. Trong nhà máy chưng cất Fourvoirie cũ của họ được xây dựng vào năm 1860, gần Tu viện Grande Chartreuse.
Những tòa nhà này đã bị phá hủy vào năm 1935 do một trận lở đất. Việc sản xuất sau đó được chuyển đến VOIRON. Sau khi công việc lựa chọn cây trồng được thực hiện bên trong chính Tu viện.
Ngày nay của Chartreuse
Công ty CHARTREUSE DIFFUSION, từ năm 1970, chịu trách nhiệm đóng gói, quảng cáo và bán các sản phẩm do hai Chartreux sản xuất.
Được Order đầu tư vào nhiệm vụ này, họ làm việc trong bí mật tối đa và là những người duy nhất biết chi tiết về quá trình sản xuất. Hôm nay cũng như ngày hôm qua, công thức vẫn là một bí ẩn mà các phương pháp điều tra hiện đại vẫn chưa thể làm sáng tỏ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam bởi: 89 Khâm Thiên
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0947.091.028 - 0965.274165
Showroom 2: 2/2178 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
