Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico
Thương hiệu: JOSE CUERVO
Xuất xứ: Mexico
Phân loại: Rượu mùi (Tequila)
Phân hạng: SILVER
Quy cách: Chai thủy tinh trong suốt
Thể tích: 700ml
Nồng độ: 38%
Hương vị: cây Thùa gai
Màu sắc: Vàng
Xem thêm Jose Cuervo Especial trắng
Đặc điểm nổi bật của Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico
Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico được đóng chai thủy tinh trong suốt. Còn bản thân rượu lại màu vàng tươi sáng. Nguyên liệu làm nên rượu là cây thùa gai (cây agave). Để biết chi tiết thêm về cách sử dụng loại cây này để làm ra rượu được nhắc đến trong bài nói về Rượu bạc Silver Tequila
Ghi chú về Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico
Màu: Vang rơm
Mũi: Gợi ý của gia vị mềm và vỏ hỗn hợp. Thảo mộc khô, Cây thùa nướng và mật ong.
Palate: Kem, vòm miệng hơi rối. Gia vị hỗn hợp, gỗ sồi nướng, agave và một nhân vật thảo dược.
Kết thúc: Hơi sồi, kết thúc cay.
Rượu Tequila Jose Cuervo có mùi vị thơm hăng hăng, đắng, hơi chát và cay. Nó hầu như không thích hợp để uống nguyên chất (neat) với người Việt. Nhưng độc đáo để pha chế hoặc uống theo cách riêng.
Thưởng thức Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico
Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico được uống trực tiếp, uống với chanh và muối hoặc pha cocktail.
Theo cách truyền thống của người Mexico, Tequila được uống nguyên chất
Uống thẳng, không phục vụ kèm chanh và muối. Đây là cách truyền thống của người Mexico. tequila được uống thẳng mà không kèm thêm chanh và muối. Thông thường tequila được rót ra loại ly shot nhỏ hẹp mà chúng ta vẫn thường thấy trong bar. Được gọi là caballito, trong tiếng Tây Ban Nha nghĩa là “con ngựa nhỏ”. Không nên ướp lạnh rượu trước khi uống. Bởi nhiệt độ thấp sẽ làm giảm đáng kể hương vị của nó.
Cũng có thể rót Jose Cuervo Especial tequila vào ly hình tu-líp (hoặc ly rock). Lắc nhẹ chừng vài phút để hương thơm của rượu khuếch tán. Ngửi và cảm nhận những hương vị có trong rượu, cuối cùng nhấp từng ngụm hoặc uống cạn
Tequila với Chanh & Muối
– Thưởng thức Tequila Jose Cuervo dùng để pha cocktail hoặc uống muối và chanh. Cách uống này rất phổ biến ở ngoài lãnh thổ Mexico. Được gọi là “tequila cruda” hay được gọi theo thứ tự thành phần được dùng trước: lick-sip-suck. Cách uống này rất được ưa chuộng bởi nhóm đông. Tất cả đồng loạt thực hiện ba bước trên cùng lúc và lặp lại nhiều lần. Nếm muối, uống rượu, mút chanh. Cũng có người nếm chanh trước khi uống. Theo cách đó họ sẽ ít thấy hương vị của tequila hơn và không bị sốc.
Tequila trong Cocktail
– Có rất nhiều loại Cocktail trong đó thành phần có chứa nhiều Tequila ( Tequila là loại rượu chính ) . Tequila được pha trộn với các loại rượu và nhiều nguyên liệu khác để tạo ra Cocktail là cách uống dễ hơn và có phần thanh lịch hơn . Thông thường người ta dùng Tequila trẻ ( Rượu Tequila có thời gian ngâm ủ ngắn ngày ) để pha Cocktail , một phần vì giá thành , một phần vì hương vị nồng nàn của Tequila lâu năm sẽ lấn át các thành phần còn lại
Ý tưởng và sự độc đáo khi làm rượu từ cây thùa gai
Tequila từ cây thùa gai có thể có một danh tiếng hoang dã và điên rồ. Nhưng hương vị độc đáo này được tạo ra theo các hướng dẫn nghiêm ngặt, đảm bảo tính xác thực và nhất quán. Nó được chưng cất từ nước trái cây lên men của cây agave xanh Weber, và chỉ đến từ một khu vực nhất định của Mexico, tập trung quanh bang Jalisco phía tây.
Sản xuất rượu Tequila bắt đầu với cây agave, được trồng ở vùng sa mạc của Mexico. Các nền văn minh ban đầu tin rằng agave là một món quà từ các vị thần, mà họ đã sử dụng làm nguồn cung cấp thực phẩm, sợi và vật liệu xây dựng. Họ sẽ cắt phần ngọn của cây, và gốc cây còn lại chứa đầy một chất lỏng gọi là aguamiel sẽ lên men thành một thức uống có cồn, ít cồn.
Người Tây Ban Nha đã giới thiệu chưng cất đến Mexico vào những năm 1500. Kỹ thuật này, được sử dụng trên aquamiel, tạo ra tinh thần mà họ đặt tên là vino mezcal de Tequila. Mezcal đã sớm được sản xuất trên khắp Mexico, mặc dù những người cai trị thuộc địa ở Tây Ban Nha liên tục cấm sản xuất tinh thần khi họ muốn khuyến khích nhập khẩu từ Tây Ban Nha và tăng thuế cho nó khi cần tiền cho các dự án công cộng.
Tây Ban Nha đã dỡ bỏ lệnh cấm vào năm 1792 và năm 1795 đã cấp giấy phép sản xuất rượu tequila cho Jose María Guadalupe de Cuervo, nhà sản xuất rượu tequila bán chạy nhất thế giới, Jose Cuervo.
Quá trình sản xuất Rượu mùi Jose Cuervo Especial Blue Agave Mexico
Cây Blue Agave được thu hoạch thủ công. Người ta chỉ thu hoạch các nhánh con mà không làm hư hại cây mẹ. Lá cây được băm nhỏ và cho vào máy ép. Nước ép được cho vào bồn Gỗ hoặc thép không rỉ để lên men. Mỗi lò rượu đều giữ bí mật tuyệt đối với con men giống
Chất lỏng sau quá trình lên men được chưng cất 2 lần cho ra rượu Tequila. Rượu Tequila ban đầu được bơm vào các thùng gỗ Sồi để trải qua quá trình ủ rượu. Tùy theo thời gian ủ rượu mà Tequila được phân làm những hạng như sau:
Jose Cuervo vàng này được ủ trong thùng gỗ Sồi từ 2 tháng đến 1 năm.
Liên hệ tư vấn và đặt hàng
Sản phẩm có bán tại 89khamthien.com
Hotline: 0947.091.028
facebook: Rượu nhập khẩu 89 Khâm Thiên
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Showroom 2: 2/2178 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
89 Khâm Thiên cùng tạo dựng niềm tin với khách hàng.
